OER-CRAFT

Model biznesowy, plan biznesowy, projektowanie organizacyjne

SFA_COU_1_PL  

 Title:
Model biznesowy, plan biznesowy, projektowanie organizacyjne
 Keywords
Model biznesowy, szablon modelu biznesowego, plan biznesowy, organizacja, zarządzanie, kontrola
 Author:
UMA
 Languages:
English
 Objectives/goals:

1. Uczestnik wie jak przedstawić pomysł biznesowy
2. Uczestnik zna poszczególne element zawarte w szablonie modelu biznesowego
3. Uczestnik wykorzystuje metodologię projektowania szablonu modelu biznesowego na potrzeby rozwoju własnej działalności gospodarczej
4. Uczestnik buduje podstawowy biznesowy plan strategiczny
5. Uczestnik rozwija plany funkcjonalne i operacyjne wynikające z planu stratgicznego
6. Uczestnik projektuje schemat organizacyjny oraz podstawy procesu podejmowania decyzji w procesie zarządzania


 Description:

Każdy udany biznes rozpoczyna się od pomysłu biznesowego niosącego ze sobą propozycję wartości dla uczestników rynku. Propozycja ta wyraża się w oferowanych produktach lub usługach,  które zaspakajają potrzebę, stanowią rozwiązanie problemu klienta i za góre klient gotów jest zapłacić.

Model biznesowy wyraża propozycję wartości, którą firma wprowadza na rynek, i opisuje sposób, w jaki ta wartość jest tworzona, dystrybuowana i utrzymywana. Aby wyjaśnić te procesy, metoda szablonu modelu biznesowego (ang. business model canvas) jest bardzo przydatna, ponieważ przedstawia ofertę wartości, perspektywę komercyjną (sposób, w jaki ta propozycja wartości jest wprowadzana na rynek i do kogo jest skierowana), perspektywę produktywną (w jaki sposób wartość jest generowana i jakie są kluczowe czynniki, zasoby i partnerzy niezbędni, aby to osiągnąć) oraz perspektywę finansową, która podsumowuje równowagę między działaniami generującymi dochód (handlowymi) a tymi, które generują wydatki (produktywnymi).

Aby rozwinąć działalność przedsiębiorców ART & CRAFT, konieczne jest jasne określenie oferty wartości, która jest proponowana na rynku oraz sposobu, w jaki ta wartość ta będzie tworzona i przekazywana klientom. Następnym krokiem jest opracowanie planu strategicznego, który nie jest skomplikowany, ale wymaga zbadania wielu aspektów, poprzez analizę strategiczną zewnętrznego otoczenia organizacji (możliwości i zagrożenia środowiskowe i rynkowe) oraz analizę wewnętrznego otoczenia organizacji (mocne i słabe strony samego biznesu), ang. SWOT.

Analiza strategiczna pozwala poznać warunki na rynku i konkurencję w sektorze oraz potencjał samego biznesu umożliwiający wykorzystanie nadarzających się okazji. Poprzez dopasowywanie planów i oferty do istniejących warunków firma jest w stanie stworzyć ofertę opartą na solidnych, trwałych i zrównoważonych przewagach konkurencyjnych. W tym celu niezbędna jest znajomość łańcucha wartości sektora i łańcucha wartości organizacji, aby firma mogła jak najlepiej pozycjonować się w celu wygenerowania największej wartości.

Przewaga konkurencyjna jest sercem strategii i aby tak się stało, wdrożenie strategii musi odbywać się poprzez opracowanie planów funkcjonalnych (działania, marketingu, planów finansowych itp.) i planów operacyjnych, które określają wszystkie działania, które mają być zrobione, kto to zrobi, kiedy i z pomocą jakich środków, a także jakie będą związane z tym dochody i wydatki (budżetowanie).

Planowanie jest ważnym działaniem, pozwalającym firmie osiągnąć zakładane cele. Plany pozwalają menedżerom kierować organizacją przy utrzymaniu określonego poziomu ryzyka, jak również pomagają motywować pracowników. Pokazanie współpracownikom celu i drogi, która do niego prowadzi zmniejsza poziom niepewności i pozwala uświadomić pracownikom, że ich firma jest dobrze zarządzana.
Planowanie strategiczne realizowane jest na najwyższym poziomie, określa długoterminowe cele i główny kierunek działań służących ich osiągnięciu. Planowanie strategiczne obejmuje strategiczną analizę wewnętrzną i zewnętrzną (analiza SWOT), a także wybór najlepszej strategii dla osiągnięcia celów. Plany strategiczne muszą być opracowane w planach funkcjonalnych i operacyjnych, które opisują działania, które należy przeprowadzić, odpowiedzialny personel za ich rozwój, związane z nimi dochody i wydatki oraz harmonogram ich realizacji.

Wdrażanie strategii, nawet jeśli ma miejsce w mikroprzedsiębiorstwach ART & Craft, musi być wspierane przez dobrze zaprojektowaną organizację: zadania muszą być rozdzielone w sposób zrównoważony, aby zapewnić, że wszystkie działania są realizowane terminowo i są skoordynowane. Wymaga to zaprojektowania struktury organizacji oraz procesów decyzyjnych, zarządczych i kontrolnych, które zapewnią dostępność informacji o tym, co się dzieje. Projektowanie struktury i procesów decyzyjnych może być wykorzystane przez menedżerów mikroprzedsiębiorstwa ART & Craft w doskonaleniu procesów zarządczych i rozwoju organizacji.

Zarządzanie jest podstawową działalnością w każdym biznesie i chociaż uważamy, że umiejętności techniczne i artystyczne są znacznie ważniejsze w działalności rzemieślniczej, nie można zapominać, że jest to biznes, a zarządzający musi zapewnić, że jest on prowadzony w sposób zrównoważony i rentowny komercyjnie i ekonomicznie .

Zadanie to zwykle należy do mistrza rzemieślnika, który musi połączyć swoją wiedzę techniczną ze zdrowym rozsądkiem i logiką ekonomiczną, które zapewnią ciągłość jego działalności. Zarządzanie obejmuje kilka działań: planowanie, organizowanie, kierowanie ludźmi i kontrolowanie w celu zapewnienia, że wszystko jest wykonywane zgodnie z oczekiwaniami.

Kontrola jest jednym z najważniejszych działań w procesie zarządzania, ponieważ pozwala nam uczyć się na podstawie tego, co zostało zrobione, co było dobre lub złe, i korygować działania, które należy poprawić w przyszłości.



 Course contents:

 Szablon modelu biznesowego dla przedsiębiorców z sektora sztuki i rzemiosł artystycznych

Propozycja wartości i potrzeby rynkowe

Clic to read  Propozycja wartości i potrzeby rynkowe



Każdy udany biznes opiera się na kluczowym pomyśle, jakim jest propozycja wartości skierowana na rynek w postaci produktu lub usługi, która może zaspokoić potrzebę. Pomysł, który rozwiązuje problem klienta i za który klient jest skłonny zapłacić.
Model biznesowy wyraża propozycję wartości, jaką firma wprowadza na rynek, i opisuje sposób, w jaki ta wartość jest tworzona, dystrybuowana i utrzymywana.

Ważne jest, aby zastanowić się, jaka jest nasza konkretna propozycja wartości oraz jakie potrzeby i oczekiwania klientów staramy się spełnić
W przypadku mikroprzedsiębiorstw z sektora sztuki i rzemiosł artystycznych propozycja wartości musi obejmować artystyczne, rzemieślnicze lub tradycyjne atrybuty produktu, takie jak oryginalność, kreatywność, wartość dziedzictwa kulturowego, naturalność tworzywa lub procesu wytwarzania, oryginalne materiały, wiedza przodków wykorzystywana do jego opracowania itp.. Atrybuty te wyróżniają produkty i usługi z sektora rzemiosł artystycznych względem ich odpowiedników na rynkach przemysłowych.
Na rynku globalnym potrzeby konsumpcyjne są praktycznie nieograniczone i możliwe jest znalezienie niszy lub segmentu rynku dla dowolnego rodzaju produktu. Daje to duże możliwości komercjalizacji ręcznie wytwarzanych i oryginalnych produktów.
Dlatego najważniejsze jest, aby wiedzieć, do której grupy docelowej kierujemy naszą ofertę, by móc dotrzeć do nich za pośrednictwem odpowiednich kanałów

W tym celu przydatny jest szablon modelu biznesowego, który jest doskonałym narzędziem, umożliwiającym określenie rynku docelowego, sposobów dotarcia do odbiorców i kluczowych działań umożliwiających pomyślne rozwijanie działalności.

 


 Elementy szablonu modelu biznesowego

Perspektywa rynkowa

Clic to read  Perspektywa rynkowa



Pierwsza sekcja pokazuje perspektywę handlową / rynkową, w której zidentyfikować można 3 elementy:
- Segmenty lub grupy klientów docelowych, do których organizacja chce skierować swoją propozycję wartości i której potrzeby i oczekiwania są badane.
- Relacje z klientami - określenie jakich relacji oczekują od firmy poszczególne grupy klientów, w jaki sposób firma powinna komunikować propozycję wartości względem poszczególnych segmentów, by zachęcić ich do zakupu.
- Kanały dystrybucji, które odnoszą się do określenia środków za pośrednictwem których firma chce dostarczać produkty czy usługi do klientów.

 



Perspektywa operacyjna

Clic to read  Perspektywa operacyjna



Druga sekcja pokazuje efektywną strukturę, która umożliwia realizację działań. Składa się z trzech elementów.  
- Kluczowe działania, jak projektowanie, produkcja oraz wszystkie niezbędne zadania ukierunkowane na stworzenie produktu / usługi. W przypadku przedsiębiorców ART& CRAFT projektowanie oraz ręczny sposób wytwarzania stanowią kluczowe działania.
- Kluczowe zasoby, które są niezbędne, by osiągnąć unikatowe i pożądane cechy oferowanego produktu, jak oryginalność wzorów, czy wysokiej jakości materiały
- Sieć kooperacji i tworzenie aliansów z innymi podmiotami, które mogą wspierać lub uzupełniać nasz biznes, jak dostawcy, partnerzy w logistyce, dystrybucji lub inne podmioty, które mogą pomóc w promocji i zwiększeniu rozpoznawalności oferowanych produktów.

 



Perspektywa finansowa

Clic to read  Perspektywa finansowa



Trzeci blok przedstawia perspektywę finansową i prezentuje w kategoriach pieniężnych działania poprzednich bloków:
- Działalność handlowa przedstawia strukturę dochodów generowanych przez sprzedaż, a także poprzez inne działania uzupełniające
- Działania produkcyjne przedstawiają wydatki, a struktura wydatków musi być zaprojektowana w taki sposób, aby były one kompensowane przez dochody
- Różnica między dochodami i wydatkami wyraża korzyść przedsiębiorstwa.

 


 Planowanie w działalności przedsiębiorców ART&CRAFT

Planowanie strategiczne

Clic to read  Planowanie strategiczne



Najwyższym poziomem planowaniem jest planowanie strategiczne, w ramach którego podejmowane są decyzje, w których sektorach i na jakich rynkach będzie działać mikroprzedsiębiorstwo ART & Craft. Ustalane są cele długoterminowe, przy uwzględnieniu specyfiki otoczenia konkurencyjnego.
Planowanie strategiczne obejmuje kilka etapów:
●    Analiza strategiczna: wewnętrzna (mocne i słabe strony mikroprzedsiębiorstw z sektora sztuki i rzemiosł artystycznych, zasoby i potencjał) i zewnętrzna (zagrożenia i szanse pojawiające się w otoczeniu organizacji, niepewność otoczenia, cechy konkurencji i rynku)
●    Ustalenie celów strategicznych, handlowe (pod względem obecności na rynku) i finansowych (planowany zwrot z inwestycji)
●    Analiza dostępnych strategii lub ścieżek umożliwiających osiągnięcie celów, przy uwzględnieniu wyników analizy strategicznej
●    Wybór najlepszej możliwej strategii zgodnie z oczekiwanymi wynikami i dostępnymi zasobami.
●    Opracowanie planów funkcjonalnych i operacyjnych w celu wdrożenia strategii i kontroli jej skuteczności

 



Planowanie funkcjonalne i operacyjne

Clic to read  Planowanie funkcjonalne i operacyjne



W celu zrealizowania planu strategicznego, należy opracować plany dla działań produkcyjnych, handlowych, zakupowych i inwestycyjnych, finansowych, związanych z zarządzaniem zasobami ludzkimi itp.
Tak więc planowanie działań funkcjonalnych i operacyjnych musi zostać przeprowadzone przez mikroprzedsiębiorstwo ART & Crafts, zgodnie z następującym cyklem:

●    Plany handlowe i sprzedażowe tworzone są w oparciu o prognozy popytu, możemy prognozować sprzedaż i przychody
●    Plany produkcji, po zaplanowaniu sprzedaży, pozwalają ustalić, co, ile, jak i kiedy wyprodukować
●    Plany zakupowe i inwestycyjne tworzone są w odniesieniu do wielkości produkcji i niezbędnych zasobów: materiałów, narzędzi i sprzętu
●    Plany kadrowe, które uwzględniają potrzebny personel i kwalifikacje niezbędne do rozwoju naszej działalności
●    Plany finansowe - wszystkie poprzednie plany wiążą się z wydatkami i musimy mieć niezbędne zasoby finansowe, aby móc je zrealizować.

Wszystkie te plany muszą również określać daty, w których działania zostaną przeprowadzone (programowanie tymczasowe) oraz związane z nimi strumienie dochodów i wydatków (budżetowanie)

 


 Projektowanie organizacyjne dla mikroprzedsiębiorstw z sektora sztuki i rzemiosł artystycznych

Koordynacja działań

Clic to read  Koordynacja działań



Podstawowe czynności są zwykle wykonywane przez głównego rzemieślnika lub artystę, ponieważ wymagają doświadczenia i fachowej wiedzy.

Inne działania, które są bardziej przekrojowe dla każdej firmy, powinny być delegowane lub zlecane na zewnątrz: zarządzanie finansami i księgowością, fakturowanie lub zarządzanie stroną internetową w celach marketingowych, w tym też sprzedaż poprzez powiązanie z sieciami handlowymi lub dystrybucyjnymi.

Koordynacja między tymi działaniami jest niezbędna, a dobre planowanie wstępne ma znaczenie kluczowe. Należy zadbać o to, aby decyzje w kluczowych obszarach były skoordynowane. Jest to możliwe dzięki dbaniu o skuteczność procesów komunikacyjnych w organizacji i dbałość, by osoby odpowiedzialne za poszczególne funkcje się ze sobą kontaktowały.  Tylko współpraca pozwala połączyć wysiłki na rzecz wspólnego celu. Na przykład zakupy powinny być skoordynowane z produkcją, aby zapewnić dostępność niezbędnych materiałów, konserwację należy skoordynować z produkcją, aby nie zakłócać możliwości realizacji zadań produkcyjnych, itp.

W mikroprzedsiębiorstwach koordynację uzyskuje się w zasadzie dzięki komunikacji, która musi być stała i płynna wśród osób odpowiedzialnych za kluczowe działania oraz od organu, który nadzoruje całość.

 



Projektowanie organizacyjne

Clic to read  Projektowanie organizacyjne



Projektowanie organizacji polega na ustaleniu zadań do wykonania, określeniu relacji między nimi a hierarchią, która będzie nadzorować i zapewniać koordynację całości.

 
Struktura organizacyjna jest przedstawiona na schemacie organizacyjnym, który odzwierciedla jej elementy (stanowiska, obszary, sekcje lub działy) i relacje między nimi (stosunki z władzami i stosunki pracy)

Relacje między pracownikami a przełożonymi muszą być jasne: każdy powinien wiedzieć, kto jest odpowiedzialny i jakie zadania powinien wykonywać, a także z kim powinien współdziałać w swojej pracy, aby otrzymywać dane wejściowe lub dostarczać wyniki.


 Zarządzanie i kontrola w przedsiębiorstwach sektora sztuki i rzemiosł artystycznych

Zarządzanie

Clic to read  Zarządzanie



W każdej organizacji zarządzanie jest niezbędne dla zapewnienia koordynacji i osiągnięcia celów.

Kierownictwo w mikroprzedsiębiorstwach zwykle obejmuje wszystkie czynności zarządcze. Kierownictwo najczęściej przejmowane jest przez mistrza rzemieślnika, a struktura przedsiębiorstwa jest prosta - nie ma wielu szczebli zarządczych, ani profesjonalnych menedżerów zarządzających poszczególnymi obszarami funkcjonalnymi.  

Zarządzanie polega na planowaniu, organizowaniu, kierowaniu wynikami i kontrolowaniu ludzi, tak aby:

●    ustalić plany (cele, strategie, działania)
●    określić dostępne zasoby (obszary pracy, ludzie, zadania, obowiązki)
●    motywować pracowników i zwiększać wydajność ich pracy (przywództwo, zarządzanie zespołem, komunikowanie się, motywowanie) i
●    monitorować proces - sprawdzać, czy osiągane wyniki są zgodne z planem (kontrola i korekta odchyleń od celów).

 



Kontrola

Clic to read  Kontrola



Kontrola to funkcja kierownicza, której celem jest zapewnienie, że firma realizuje swoje cele zgodnie z planem.
Obejmuje następujące działania:

●    śledzenie i weryfikacja obserwowanych wyników działalności
●    porównywanie osiąganych wyników z zakładanymi celami
●    określenie poziomu odchylenia wyników od realizowanego planu
●    podejmowanie działań naprawczych w celu minimalizacji niepożądanych odchyleń

Kontrola opiera się na wskaźnikach (KPI - ang. Key Performance Indicators, kluczowy wskaźnik efektywności), są to miary postępu działalności gospodarczej: wielkości sprzedaży, wskaźniki dochodów, zadłużenia, obrotu produktem, średniego czasu sprzedaży, kosztów produkcji, kosztów godzinowych personelu itp.

Wiedza o tym, jak ustalić najbardziej odpowiednie wskaźniki dla naszej działalności rzemieślniczej jest niezbędna i wymaga dobrej znajomości procesów pracy oraz dobrego zrozumienia tego, co sprawia, że organizacja odnosi sukces lub porażkę, czyli jakie są kluczowe czynniki sukcesu w biznesie.

 

 Results


 Indicators


 Bibliography

https://www.businessmodelsinc.com/about-bmi/tools/business-model-canvas/ http://www.businessdictionary.com/definition/market-segment.html https://medium.com/seed-digital/how-to-business-model-canvas-explained-ad3676b6fe4a https://www.youtube.com/watch?v=QoAOzMTLP5s&t=24s http://www.businessdictionary.com/definition/four-functions-of-management.html https://en.wikipedia.org/wiki/Critical_success_factor https://kpi.org/KPI-Basics https://www.bbc.co.uk/bitesize/guides/zpvw3k7/revision/1 https://study.com/academy/lesson/organizational-chart-and-hierarchy-definition-examples.html https://www.southampton.ac.uk/hr/services/od-explained/index.page http://www.businessdictionary.com/definition/strategic-planning.html


 Related material:
2.1_artcademy_course_business_model_planning_organisation_basic_pl_uma.docx
 Training Fiche PPT:
2.1_artcademy_course_business_model_planning_organisation_basic_pl_uma.pptx