Titlu: Cuchillo de pastor de metal
Categorie: Metal si fierarie
Tara: Chipre
Furnizat de: OPEI
Sursa:
http://www.xronografos.com/
Descriere:
Los cuchillos, conocidos como tsakoudi, son construcciones hechas a mano que constan de dos partes básicas, la parte de metal, la hoja, que está hecha principalmente de acero, y el mango de madera, hueso de buey o cuerno de carnero, dependiendo.
Para ambos tipos de cuchillo, se sigue el mismo proceso de fabricación y se utilizan los mismos materiales, pero hay una diferencia importante y significativa.
El cuchillo es de tamaño normal, mientras que el tsakoudi es un cuchillo plegable, ideal y seguro para llevar en el bolsillo y en la bolsa.
Los materiales del mango son de origen nacional, mientras que el acero se fabrica e importa desde el extranjero. También se puede asegurar con piezas de acero de maquinaria y automóviles viejos.
El mango del tsakoudi está hecho exclusivamente del cuerno del ariete, debido a su mayor flexibilidad durante el manejo del material.
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Titlu: Cuchillo de pastor de metal
Categorie: Metal si fierarie
Tara: Chipre
Furnizat de: OPEI
Sursa: http://www.xronografos.com/
Descriere:
Referinte suplimentare:
http://www.unesco.org.cy/Programmes-Lapithiotika_machairia_tsiakkoythkia,GR-PROGRAMMES-04-02-03-19,GR
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